初入社会的我

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田野清风1 (楼主)发表于:2021-07-15 IP归属: 美国 [只看楼主]
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那些年,是我难以忘怀的青葱岁月,那里有我逝去青春年华。
那些年,是我们这代人永远铭记的年代,在那里,有同学、同事、牧友师傅。它记录了我成长路上的点点滴滴和深深的烙印,有我一辈子永远抹不去的身影和难以磨灭的记忆。匆匆一去四十五年,在历史的长河中不过是短短的一瞬间。那地、那景、那情、那人、那事就像发生在昨天,就像挥之不去的梦幻时常浮现在我的脑海中,退休后就想把它写出来。我怀念那一段生活,记忆中的小牛崽迫使我快马加鞭追忆那远去的牧童岁月。
当年那青春朦胧,幼稚天真的童年时代,一去不复返了。无情的时光老人,把我们拉进了夕阳红的行列。打开记忆闸门,追忆蹉跎岁月的牧童生活的点点滴滴。
一九七六年七月,我在郊区的一所中学高中毕业后参加了工作。当时的农场是由国营正式编制与农场的自供自给农业编制的用工形式组成的全场用工制度,当年我们场里七六届毕业班学生共三十几人,根据国家当时对子女就业规定,有多种分配方案,其中大部分只能随父母就地安置在农场各个分场,有从事农业生产的、有在牧场奶牛分场的。我和另一女同学的年龄稍小,(特别是当年的我是又瘦又小,十六岁半还没发育)分配进了奶牛分场,开始跟着师傅学起了养牛犊的活。另一女同学分在三牛房养即将长大成年的半大奶牛,一周工作六天休息一天,每天工作需上三次班,即早上七点到十点、下午三点到六点、晚上十点到十二点,月薪是十八元,另加每天三角钱晚班费。
那是一个莺歌燕舞激情燃烧的年代,来自省内外各机关、工矿企业单位的知识青年响应“广阔天地大有作为”的号召,上山下乡来到农场插队落户,当起了新一代希望田野中的农友。他们给农场带来了时尚的城市文化与充满活力的革命气息,与农友们一起奋战在农场的广阔天地。
我们班的三十几位同学也和知青们一样,怀揣着同时代青年人的热情与梦想,来到各自的岗位。我是独自一人分配到奶牛一场小牛房从事养牛犊的工作。其主要任务是负责奶牛一场新生下来的小牛犊的喂养管理工作。

当年的我



当年和牧友同学在牛房后面的竹林前合影





牛犊刚出生时,兽医就会在它耳朵上打个孔挂个牌子,牌子上详细记载着牛犊母亲的编号和犊子自己的编号,出生日期、出生重量。这个牌子就是它的身份证,将陪伴一生。一般刚出生的小牛犊还站不稳,这时候要扶着让它站到母牛身边,出于本能,它会主动把嘴凑到母牛乳房旁吃奶,而母牛则会低下头不断舔舐牛犊身上的羊水,直至舔干,这样小牛犊就可以摇摇晃晃地自己站起来了。

刚出生的小牛犊



牛犊出生后的前七天由专门饲养母牛的师傅管理,在母牛身边每天食用初牛乳;七天后,饲养师傅把小牛犊移交给我们小牛房来饲养。母子分离,牛犊子进入我们小牛房与同龄的牛犊关在一个牛栏中进行人工喂养,隔三差五就会有新牛犊子加入这个大家庭。牛舍里又多了一头活蹦乱跳的小牛犊。

新加入小牛房的牛犊子



说起牛犊人们总会觉得很可爱,很喜欢,但是要服侍好它们却不是一件简单的事,这就像带婴儿一样,是一项技术活,因为牛犊饲养的好坏直接关系到它的成长,更会影响到牧场的未来发展和经济效益。这就要求饲养员有高度的责任感,工作要细心、耐心,有敏锐的观察力,才能胜任这项工作。
当年的小牛房共有三个饲养员,主要劳动力是胡师傅。当时胡师傅只有四十出头,中等个子,身材稍胖但魁梧,精力充沛旺盛,一双大眼睛闪烁着纯朴善良的光芒。胡师傅是奶牛一场经验丰富的饲养员。另一位是李师母。那时李师母离退休年龄不远,年近五十岁的师傅有着一副白净细嫩的脸颊,办事沉稳冷静,待人和善真诚,一直从事牛犊饲养工作,喂养小牛犊是她的强项。
自从报到的那天开始,我与俩位师傅朝夕相处了三年半,每天三次不约而同地来到这个牛犊园上班,精心呵护着牛宝宝们的生活起居。
牛房: 小牛房是一栋长条形的建筑,屋顶装有通风换气窗,墙体前后是对称的大扇窗户,可根据气温变化随时开关,以保持牛房内合适的温度和良好的通风环境。牛房的中间横着一条推车道,推车道南面是八间木栅栏做的高约1.2米正方形牛犊栏,左右两边各四间;牛栏的前面是一条长长的光滑的水泥食槽,食槽前有条喂饲专用通道。推车道北面是两排面对面的长长的铁杆柱架式牛栏,每根铁柱上都有一条铁链拴,铁链拴前面是一条长长的槽底略呈弧形的水泥食槽,牛栏对面是一条长长的粪便水沟。这二排牛栏就是小牛房用来栓满三个月后断奶小牛的牛床。
运动场:牛房的前面有个大运动场,四周用水泥柱和铁管围了起来,边上备有专用的饮水池。
饲料:牛犊子的饲料以优质易消化的精饲料为主,包括玉米粉、豆饼、棉籽饼、鱼粉、麦麸等,并配以多种搭配,日喂三餐,适当添加食盐。食盐能促进牛的食欲,补充钠、氯元素。
每天早上七点上班,先穿上工作服和高统套鞋,再把头天食槽内吃剩的青饲料残渣扫掉,用水冲刷干净,然后按每头牛犊的定量投放饲料。当我提着一桶饲料过来准备下槽时,牛犊们便齐刷刷盯着我手上饲料并不停地咩,咩,咩地叫着,急切地期盼着赶紧吃上。饲料分配完,牛犊伸着整齐的小头一个劲地埋头吃着,这时只听见一片唰唰唰的吃料声,是整个牛房最安静的时候。
三个月内的牛犊子因在喂奶期内,我们按一、二,三个月的牛龄分别圈在一间间正方形的木质框架牛栏里面,每间牛栏内都用木板铺了一半做为牛犊的牛床。另一半是活动区,地面是用水泥处理成防滑的毛面地,舍内地面稍有坡度,近槽端高、远槽端低,便于粪便尿液流入排水沟。
牛犊喜欢通风干燥清洁凉爽的环境,我们每天都要做好严格的消毒灭菌工作。每次喂奶前,师傅都要仔细观察牛犊进食、排粪和日常活动状况,发现异常,要及时采取措施,并报告巡诊兽医。牧场有专业的兽医站,每天三班都有兽医上门来牛房巡诊。
早上喂完饲料后,胡师傅去收奶房领当歺小牛犊吃的牛奶和青饲料了,我和李师母就开始清理牛栏地面上的牛粪,这是一件又脏又累的活。我们先用铁锹将牛床上的稻草粪便铲入水沟中,然后用铁锹顺着水沟往前推,利用水的贯性推入牛房大门外的粪池。我们根本顾不上刺鼻难闻的气味,将地面上的牛粪推出去后,再用竹扫把扫一遍,最后用水冲洗干净。
当时我们小牛房有个很大的蓄水池,池高约1米3左右,水池前面有三级台阶,清洗牛床地面需要从蓄水池里用铁桶提水冲洗,开始我要用两只手才能提起一桶水来,看着师傅们一手一桶那轻巧熟练的提水动作,可把我急坏了。经过几天的不懈努力,我也可以和师傅们一样从蓄水池中一手提起一桶足有20多斤重的水了。冲洗地面每天都要提上几十桶水,对一个只有十六七岁、体重不过七十来斤的女孩来说,双手要从蓄水池中提出四十多斤的水桶下台阶是件多么困难的事,现在想来都不知道当初是怎么做到的?
等我和李师母将地面清扫干净后,胡师傅也将牛奶和青饲料用拖车拉了回来,接下来便要给三个月内的牛犊子喂奶了。
不同牛龄的牛犊的奶量是不一样的:一个月内的每天喂常乳3-4千克,分3次饲喂;二个月内每天喂常乳2-3千克,分2次饲喂;三个月内的每天喂常乳2千克,一次饲喂。只要装奶桶的拖车一落地,可爱的牛犊们就你挤我赶地把头伸到牛栅栏外面咩咩咩地叫着,叫声此起彼伏,仿佛在比谁的叫声最响亮。直到一只只装好牛奶的奶桶排放在牛栏边上,牛犊子纷纷熟练地钻出头吃起来,有的牛犊吃得很快,三下五除二就吃完了,看到边上的还在吃,它马上用头拱走旁边的牛犊,强占别的奶桶吃起来……
牛犊子饱歺后就不叫不闹了,有的趴在地上东看看西舔舔,有的趴在牛床木板上睡着了。
牛犊一般满三月后就要完全断奶了。但对体质差或弱小的牛犊则要推迟一段时间断奶。若太早给牛犊断奶,牛犊的胃还未发育完全,难以消化吸收饲料饲草,影响牛犊的生长,不仅长得慢还容易形成“僵牛”,适应性和抵抗力差,容易感染各种牛病。
牛犊在断奶过程中要注意让它自由采食,供足饮水,绝不能断水。其实,牛犊从第10天开始已增加了优质易消化的犊牛精饲料,让它慢慢适应,开始每歺只加了一点点,让其自由采食。对断奶后牛犊的饲料营养和数量都要进行调整,防止牛犊断奶应激反应过大,影响生长。
断了奶的小牛饲料吃完后,我们要及时给食槽中加水,然后再投放青饲料。根据季节的不同,有当季的果蔬、粉碎了的玉米杆或甘庶段。冬季青绿饲料缺乏,一般都是用牧草和作物秸秆粉碎制成青贮饲料,并适量搭配一些粉碎了的胡萝卜、红薯或大头菜,使牛宝宝一年四季不断青料。
早班下班前要给牛床铺上干稻草,以便牛犊子吃饱后躺下休息,我们的早班工作也就结束了。
在气温合适的季节,喂完饲料后,我们要将牛犊子赶到牛房前面的运动场里,让它自由活动,吸收外面的新鲜空气和沐浴阳光,在运动场自由饮水吃青饲料。
衡量牛犊生长好坏的标准是健康和体重。每月初,兽医站都会派人来给牛犊测体重,量身高,记录每头牛犊每月的净增长。
这就是我在小牛房工作时的经历。三年半,一千多个日日夜夜和俩位师傅一起工作。四十五年过去了,那段经历始终不会忘记,因为它已经深深地印刻在我的生命中。胡师傅上班做的事情都是超强度体力劳动,他替我把重活累活都给做了。他不善言辞埋头做事,俯首甘为孺子牛的人生态度是我永远无法忘记的。
那年听原同事说胡师付后来因工作需要,调去养种牛了。有一天一头种牛发脾气把胡师付踢倒在地,并踩到他身上,经抢救无效不幸去逝。不幸和意外就这样发生了,他的名字被永远定格在牧场人的记忆里。李师母也早退休了,步入高寿年龄,一次生病后也辞世了……
俩位师傅有着父亲严厉的一面,有母亲慈祥的一面,有朋友知心的一面,感谢您们的关照和帮助,感谢您们的教诲!师傅,是您们用心中全部的爱,给我的青春增添了色彩;您们不怕苦不怕脏,用朴实、勤劳和执著的信念铸就了我吃苦耐劳坚强不屈的性格!而师傅俩自己却悄然逝去,至今给我留下了遗憾,没能为师付送上一程,在这里道一声:师傅愿您们在天堂一切安好!
如今已四十五年了,真是弹指一挥间。那岁月,给我留下了难以割舍的友谊。那岁月,为我们铸就了坚韧质朴的做人根基。

当年奶牛一分场奶牛及牧友们挤奶的场景















牧场种牛站一角


























[ 此帖被田野清风1在2021-07-15 09:33重新编辑 ]
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专业来吐槽 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省
地宝网,中老年人之家
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甲鱼炒粉 发表于:2021-07-15 IP归属: 未知IP 本条回复来自于:地宝网app
上山下乡那段历史!
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风雨潇潇 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省 本条回复来自于:地宝网app
好经典的照片和回忆
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wuhuanghuang 发表于:2021-07-15 IP归属: IANA 本条回复来自于:地宝网app
满满的回忆
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天地间都是宝 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省南昌市 本条回复来自于:地宝网app
青涩的岁月
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鹿五 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
我觉得劳动人民最美丽。
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李钰清 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
那时候的照片,最有味道!怀念呀我们的青春呀
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aaron*1 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省南昌市 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
只能回忆咯
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专业来吐槽 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省 [只看该作者]
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地宝网,中老年人之家
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dongfang626 发表于:2021-07-15 IP归属: 美国 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
年轻时的艰辛是人生的宝贵财富,且行且珍惜
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wuhuanghuang 发表于:2021-07-15 IP归属: IANA 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
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风雨潇潇 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
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天地间都是宝 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省南昌市 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
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青涩的岁月
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jxjgg82 发表于:2021-07-15 IP归属: 亚太地区 [只看该作者]
照片珍贵人已老,安心做奶奶了。
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小安昵 发表于:2021-07-15 IP归属: 未知IP 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
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甲鱼炒粉 发表于:2021-07-15 IP归属: 未知IP 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
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上山下乡那段历史!
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zsr88 发表于:2021-07-15 IP归属: 亚太地区 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
那个简单单纯的峥嵘年代
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tb_2559024 发表于:2021-07-15 IP归属: 中国 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
很有年代感的照片
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南昌炒粉号 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省南昌市 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
老三届!
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极米9527 发表于:2021-07-15 IP归属: 江西省南昌市 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
真棒
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优优金 发表于:2021-07-16 IP归属: 亚太地区 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
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酒醉的探戈aya 发表于:2021-07-16 IP归属: 未知IP 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
大姐当年好时髦呀
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tb_2559024 发表于:2021-07-16 IP归属: 中国 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
好有年代感啊!
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大日坛城 发表于:2021-07-18 IP归属: 未知IP 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
. 七六年高中毕业了,那我得叫你大姐姐了。
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wuhuanghuang 发表于:2021-07-19 IP归属: 江苏省南京市 本条回复来自于:地宝网app [只看该作者]
这是什么时候啊
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